今天要和大家分享的是一道创意与美味兼具的菜品——土豆虾球！这道菜将软糯的土豆泥与鲜嫩的虾肉完美结合实时股票配资平台，外酥里嫩，口感层次丰富，每一口都是满满的惊喜。无论是作为家庭聚餐的主菜，还是小朋友的喜爱小吃，土豆虾球都能轻松赢得好评。

食材准备

- **土豆**：2个

- **大虾**：10只

- **芝士碎**：适量

- **鸡蛋**：1个

- **面包糠**：适量

- **淀粉**：适量

- **调味料**：

- **盐**：少许

展开剩余69%

- **黑胡椒**：少许

- **料酒**：1勺

- **姜片**：2片

制作步骤

- 将土豆洗净去皮，切成薄片。

- 将土豆片放入蒸锅中蒸熟，取出后用勺子压成细腻的土豆泥。

- 在土豆泥中加入少许盐和黑胡椒，搅拌均匀备用。

- 大虾去壳去虾线，保留虾尾部分。

- 将处理好的虾用盐、黑胡椒、料酒和姜片腌制10分钟，使其入味。

- 将土豆泥均分成10份，搓圆后按扁。

- 在每份土豆泥中包入适量芝士碎和一只腌制好的大虾，确保虾尾露在外面。

- 将包好的土豆虾球依次裹上一层淀粉、蛋液和面包糠。

- 预热烤箱至180度。

- 将裹好面包糠的土豆虾球放入烤盘中，烤制约20分钟，直至表面金黄酥脆。

- 烤好的土豆虾球取出，稍微冷却后即可装盘。

- 可根据个人喜好，搭配番茄酱或沙拉酱食用。

小贴士

- **土豆泥**：土豆泥要压得细腻，这样口感更好。

- **虾的处理**：腌制虾的时间不宜过长，以免影响虾肉的鲜嫩。

- **烤制时间**：根据自家烤箱的实际情况调整烤制时间，避免烤焦。

土豆虾球这道菜，灵感来源于对传统食材的创新组合。土豆的软糯与虾肉的鲜嫩，搭配上香浓的芝士，既满足了口感的需求，又增添了营养的丰富性。制作过程中，每一步都需要细心操作，但看到成品的那一刻，所有的努力都化作了满满的成就感。这道菜不仅适合家庭制作，也是展现厨艺的绝佳选择。

土豆虾球，外酥里嫩，一口下去，既有土豆的绵密实时股票配资平台，又有虾肉的弹牙，再加上芝士的浓郁，简直是味蕾的极致享受。快来试试这道创意美食，给你的家人和朋友带来一份惊喜吧！

发布于：四川省

• 实时股票配资平台